红枣的营养价值(红枣的营养价值表) -威尼斯人网址

1. 红枣的营养价值表

一颗大红枣有50克吗？

回答。一般的大枣都在10~20克左右。但是有一种枣叫大王枣。平均单果重50克左右。最大的70~80克。500克10个左右。被称为枣中之王。大枣是一种营养价值很高的水果。富含多种维生素，蛋白质脂肪。胡萝卜素。对预防心脑血管疾病有良好作用。还是气血不足。乏力和失眠。患者的保健品。

2. 红枣价值营养价值

中医认为，大枣味甘、性平，属心经、脾经、胃经。具有补中、养血、安神、调和药效的作用。可用于治疗脾虚虚弱、乏力乏力、食欲不振、气血不足、烦躁不安等疾病。而红枣的营养价值相对较高，其中富含氨基酸、维生素、核黄素、胡萝卜素、葡萄糖等多种矿物质元素。适量食用红枣，可预防贫血，缓解心烦，提高睡眠质量。

3. 红枣的营养含量

现在人们买枣有一个误区，总是认为个头越大，营养价值越高。不少人选择秋忆特级红枣，除了因其口感更好外，还认为这种枣的个头大，营养价值要远高于普通的枣。然而，某营养科营养师顾中一表示，个头大小不一的枣在营养上基本没有区别。

　　据了解，秋忆红枣按照个头的大小分很多等级，包括特级，一级，二级，和三级。个头越大的等级越高，价钱也就越贵。但食物的营养和食物本身有关，和成熟度有关，而和个头的大小没有什么关系，所含的营养素也不会因此就增多了，食物营养素含量通常是根据每百克食物里含有多少，也就是说我们共吃进去多少重量，并非多少数量。

秋忆提示：一般说来枣体积小的相对枣皮比例就会增加，枣皮里主要含有大量的纤维，消化功能不良的人要注意少吃。

4. 红枣营养成分含量表

红枣gi指数 103，含糖量 28%-32%，每100g新鲜红枣热量可达125大卡，约2~3两米饭的热量。红枣对于女性来说是非常养身体的，在女生经期的时候一般都会吃红枣喝红糖水，以为它里面含有很高的元素，但是对于糖尿病患者来说，这是非常危险的，因为红枣的含糖量还是很高的，而且根据科学研究表明，新鲜的红枣含有百分之三十五的糖分，特别是当它晒干之后还是含有丰富的糖分，可高达百分之六十，所以对于糖尿病患者来说避开红枣是非常重要的，不然的话是非常危险的。

5. 红枣营养含量表

大枣的营养十分丰富，不仅含有大量的糖类，还含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素a、b2、c、p、铁质、钙质、磷质等，对肝脏有益。 红枣，以形大核小、肉厚味甜者最好，所以又叫大枣。 现代研究也表明，贫血及营养不 良的人食用大枣很有帮助，脾虚患者最宜食之。。

现代实验也证明，服用大枣能使动物的体重增加，肌力增强。

6. 红枣的营养价值表格

从大到小分级，特级，一级，二级，三级

枣是按大小分的:有特级、一级、二级、三级。一般三级是在3-3.5cm,二级是3.5-4cm,一级是4-4.5cm,4.5cm以上的一般为特级。

星级：

三星级(三级) 大小：3.5-3.9cm长 2-2.6cm宽

四星级(二级) 大小：3.9-4.1cm长 2.6-3cm宽

五星级(一级) 大小：4.1-4.5cm长 3-3.5cm宽

六星级(特级) 大小：4.5-6.0cm长 3-3.5cm宽

扩展资料：

红枣的品种：

1、阜平大枣

阜平大枣属婆枣，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大（平均单果重8～10g、皮薄、 肉厚、核小（核肉比为1：18）、可食率高（98%），干枣含糖量 高（67%左右）等特点。阜平大枣在脆熟期vc含量高达600mg/100g，有“天然维生素丸”之称。此外阜平大枣还含有17种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸。

2、和田红枣

新疆和田地区的和田红枣。和田红枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素c含量在水果中名列前 茅，每百克含量达0.1～0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素p的含量也是百果之冠，人们称赞枣是“天然的维生素丸”。

人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

3、大荔冬枣

大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县特产，大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富，昼夜温差大，年降水量514毫米，无霜期212天，区域内地势平坦，土壤类型以粘质壤土为主，有机质丰富，保墒性能好。大荔冬枣肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆；味香甜。

7. 红枣的营养与价值

大枣甜度是区别级别的一个主要指标，还有就是富含微量元素的多少。

外观的大小只是一个指标。贵的便宜的营养有区别。

8. 红枣 营养价值

大枣是属于补气养血， 安神的功效，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的 抑郁，心情烦闷的症状，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用，如用红枣与鸡蛋、红糖，加水炖服，适用于产后调养，有益气补血的功效。