春天做什么菜最好(什么菜春天吃好) -威尼斯人网址

1. 什么菜春天吃好

一般春天是流感高发的季节，日常生活中饮食上可以多吃一些绿豆芽，黑木耳、黄豆芽、韭菜、菠菜、绿豆芽、竹笋、蕨菜、莴苣等蔬菜，这些食物中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质等营养物质，多吃有利于提高人体免疫力，并且可以增强体质，提高疾病的防御能力。平时也可以多吃些水果，补充维生素c。另外，春季也需要注意做好防寒保暖的工作，避免出现受凉感冒的现象。

2. 春天吃什么菜好呀

俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。至于春秋的食谱，我们这边有句老话是叫做“秋食白果春食绿”，意思就是说，秋天的时候吃白果，白果就是山药的意思。春天吃绿色的蔬菜，因为春天是万物复苏的季节。而秋冬之际，气温渐寒，所以我们的饮食也就必须做相应的调整。山药就是性温，能够健脾补肺，固肾益精。所以我们秋天的时候适当地食用一些山药，对于我们的身体有一定的帮助。

3. 什么菜春天吃好呢

菜苔，菠菜，蒜苗，芹菜，红菜苔，油麦菜

4. 春天都吃什么菜好

除夕晚上最重要的就是年夜饭，一般要做十二道菜，四个凉菜，八个热菜，四个凉菜叫四平，八个热菜叫八稳，寓意平平安安、稳稳当当地度过这一年，迎接新的一年。

第一道要有白菜，白菜，白财，谐音文化，寓意要明明白白地做人，长大了要明明白白地发财；

第二道要有芹菜，芹菜，勤财，唯有勤劳才能致富，勤勤恳恳地做人，生活才能越来越好；

第三道要有韭菜，寓意一年比一年好，永久发财；

第四道要有豆腐，唯有奋斗生活才有越来越富裕；豆腐，斗腐，跟腐败作斗争，冻豆腐，冻腐败；

十二道菜还必须有鸡鸭鱼肉，鸡与吉谐音，金鸡报晓，有吉祥之意；鸭取自诗句"春江水暖鸭先知"，鸭子下水，春天就来了，为了迎接春天，就要吃鸭子；鱼取自年年有余，寓意长远。

要准备十二道菜是因为十二代表大团圆，十二涵盖了十二生肖，寓意着来年十二个月，月月富足，所有十二道菜是一种吉祥文化

5. 什么菜春天吃好吃

代表春天的蔬菜哟：

1、春笋芽，所谓“尝鲜无不道春笋”，春笋芽富含维生素，春笋是一年中最为鲜嫩洁白的时候，特别时候干燥春季食用。

2、荠菜，春季发芽，娇嫩无比，富含维生素、类胡萝卜素及矿物质，特别是钙含量是同质量牛奶的三倍，是春季比食菜。

3、莴笋，又名莴苣，千金菜，香马笋，是春季主要蔬菜之一，差常言道“春令莴笋似黄金”看见莴笋的营养价值多高。

4、香椿芽，香椿又被称为“黄金蔬菜”“树上蔬菜”，富含优质蛋白质，钙，磷等元素，是蔬菜中的佼佼者。

5、韭菜，属百合科多年草本植物具有强烈的气味，是春天的当季美食，不论炒，煎，烤都不错。

6. 春天吃什么菜呢

春天必吃的有1、鸭肉，鸭肉是一种凉性的肉类食物，富含人们夏天期间所需要的蛋白质，非常有营养，人们经常会在夏天炒鸭肉吃，或者用鸭肉来煲汤，味道鲜甜，向来深受人们喜爱；

2、鱼肉，鱼肉几乎是人们夏天时候每天都会做的一道菜，无论是做鱼汤还是清蒸鱼肉，都十分美味有营养，不过做的过程中要注意去腥，鱼的腥味较重，加些调料下去比如姜葱等可以有效掩盖鱼类的腥味；

3、虾肉，虾肉也是人们夏天喜欢的荤菜之一了，煮好的虾肉，剥好壳，蘸上酱料，吃起来十分的美味，让人们欲罢不能。